信息标题：?天下仓牌面条饺子粉品质改良剂??
详细信息：?天下仓牌面条饺子粉品质改良剂是一种复合天然食品添加剂，适用于面条、烩面、拉面和饺子等专用小麦面粉。它是本公司使用符合世界卫生组织（WHO）及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料精制而成的。其主要成份均为天然或生物提取物，不仅具有显著的效果，而且具有良好的营养价值。?
作用与用途?
1、抗褐变，显著改善面制品色泽。?
2、促进面团成熟，提高吸水速度和吸水率，缩短达到**佳水合状态的时间。?
3、增强弹性和可塑性的功能，有效提高面团的操作性能和机械加工性能，使面制品不浑汤、有咬劲、口感爽滑。?
执行标准????Q/ZTXC002-2004?
使用方法?
1、面粉厂使用时，可用微量喂料机在总粉路适当位置添加，也可用配粉仓加入。?
2、面食店或食品厂使用时，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再调制面团。?
添加量?
针对不同的面粉以及不同档次的要求，建议添加量为3-5/万。?
包装规格?
25kg/桶；20kg/箱?
贮存条件?
贮存于阴凉、通风、干燥处，避免40℃以上高温。?
保质期????十二个月，逾期重检合格者仍可使用。??
联系我时，请说是在张家口食品信息网看到的，谢谢！
